Linguine fredde al salmone affumicato Artic Blu, limone e yogurt greco

Ricetta di Linguine fredde al salmone affumicato Artic Blu, limone e yogurt greco
Icona porzioni
3

porzioni

Tempo di preparazione
25 minuti
Difficoltà di cottura
facile

Ingredienti:

Salmone affumicato Artic Blu 200 g
Linguine 240 g
Yogurt greco 120 g
Limone 1
Olio EVO 20 ml
Erba cipollina 5 g
Sale q. b.

Procedimento:

Cuoci le linguine e raffreddale rapidamente.

Mescola yogurt, scorza e succo di limone, olio e sale.

Unisci la pasta fredda alla crema e aggiungi il salmone a striscioline.

Completa con erba cipollina e servi.

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